LASAÑA AUTENTICA ITALIANA

INGREDIENTES 4personas

1. 16 placas de pasta.
2. 500 gr de carne ternera y cerdo  o sea 250 gr de cada.
3. 1 zanahoria ,1 cebolla y una lata de tomate triturado.
4. 100gr de mozzarela normal 100gr de la fresca( ,la que va en liquido,) y 100 gr de crema de queso.
5. PREPARACIÓN
6. sofreir la zanahoria la cebolla y después la carne
7. una vez todo sofrito hechar el tomate ,sal ,pimienta y orégano terminar yreserbar
8. en una bandeja de horno o de aluminio ir puniendo pasta ,carne crema de queso y mozzarelas
9. asi sucesibamente hasta terminar con capa de carne,cubrir bien con todos los quesos gratinar y lista la lasaña rica,,,,,,provarla ya varéis.