viernes, 29 de marzo de 2013

TORRIJAS CON DULCE DE LECHE Y CAFE

Bueno y ya la merienda del viernes santo unas torrijillas ,que tengo que confesar que a mi
no me vuelven loca pero así les encuentro otra cosa,a los les gustan,  estas les parecen un bombón
jijijii ,.....

Bueno el pan el que se suela gastar ,se empapan,hacemos un café con leche bien concentrado de café
y le añadimos 4 cucharadas generosas de dulce de leche y lo batimos ,remojar el pan con con la
mezcla y dejar reposar de 3 a 4 horas,pasado este tiempo escurrimos el pan y resevamos la mezcla
que suelte,pasamos el pan por huevo y freímos en abundante aceite y sacar a un plato con papel de cocina para que empape el exceso de aceite ,después las pasamos a otra bandeja y las esplovoreamos con azúcar o en este caso ,con la mezcla que resevamos en un recipiente lo ponemos con una cucharadita de mantequilla y dejamos enfriar quedara como un sirope que se le pone por encima
a las torrijas y listas a ver que tal si las pro vais,,,,.....




1 comentario:

  1. Que buenas, pero ahora que se acaba la semana santa tendremos que comer mas de otras cosas jejejeje

    Un beso

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