lunes, 9 de septiembre de 2013

CROQUE MADAME

Hola amig@s
hoy entro con un aperitivo original ,yo ya lo había hecho en forma sandwich ,pero el otro
día lo vi en esta forma y me motivo hacerlo,,y aquí esta.

NECESITAMOS:
Pan de molde con o sin corteza
1 huevo por pieza que se haga
jamón dulce
tarrina de queso crema( president) o bechamel
queso rayado
mantequilla
PREPARAR:
Pasamos las rebanadas de pan con el rodillo que queden planas,y las colocamos en flaneras o papel para magdalenas  las pintamos con mantequilla templada ,ponemos el j. dulce a continuación el huevo pero
(mejor le quitamos la mitad de la clara ,porque ocupa mucho espacio) ,después ponemos la crema o
bechamel ,espolvoreamos con el queso rallado y con el horno precalentado a 200ºc unos 12 o 15 minutos
rápido ,fácil y rico con su yemita para mojar con tostaditas que se pueden hacer para acompañar..








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6 comentarios:

  1. Merche !! delicioso y se be muy rápido de hacer ,me encanya lo tengo ya apuntado para hacerlo.

    Besos!!

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  2. que original y que buena pinta!!!! ademas rapido de hacer, me la apunto...bstos.

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  3. Que rico y original Merche! Me ha encantado, con esto sorprendes a los invitados! Un besote
    La Caja de las Delicias

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  4. Mmmmm menuda pintaza tiene esta receta!!! Madr emia.. se me cae la baba, por dios! Que original me ha parecido, deliciosa recetta guapi, un besazo

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  5. Alaaaaaaaaaaaaaah guapísima pero que super pinta tiene este aperitivo, madre mía que bueno tiene que estar en cualquier momento del día.
    Besos.

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  6. Pues sí que tiene buena pinta, sí. Y con lo que me gusta a mí mojar pan en la yema de huevo, ya ni te digo. Un saludo.

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