Hola hoy vengo con una tortilla algo de diferente de sabor para animar a la archi ya conocidisima
tortilla de patata que ya de por si es buena,,pero anoche pensé tengo gana de pizza y pensando pensando,como no tenia masa,,ni mucha gana de hacerla ,pues salia esto....
NECESITAMOS:
4 Patata medianas
6 huevos
media cebolla
4 trozos de tomate seco
2 pimientos piquillo
6 olivas sin hueso cortadas
2 lonchas de jamón cocido
cucharada de mozzarela
sal y media cucharadita de orégano
HACEMOS:
Bueno se sabe verdad?? se fríe la patata cebolla, y el tomate seco en trocitos pequeños, cuando este lista se incorporan los demás ingredientes saltándolos un poco,quitamos algo del aceite si es necesario y ponemos los huevos batidos hacer la tortilla unos minutos por cada lado,por ultimo
espolvorea la tortilla con la mozzarela quitala de fuego y dejarla tapada unos minutos para que funda con el color,,,y lista realmente todo el sabor de una pizza,,,,probarla........
De verdad que la tortilla lo acepta todo, y siempre quedas bien. Toma ya cruce de recetas estrella. Un besote.
ResponderEliminarque riiica recetaaa!! anda que deberia de esta buenisima verdad?? jeje un besooo!!
ResponderEliminargracias chicas,,,,jejejejee
ResponderEliminaresta muy buena......
muy original me gusta bsss
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